Старе правило: «Величина врожаю плодів з дерева безпосередньо залежить від розмірів крони» вже не працює. Красиві сади з широкими алеями, за якими так всі люблять гуляти, залишаються тільки в старих садибах і в невеликих приватних господарствах. Професійне співтовариство переходить на більш сучасні технології.

Типи яблуневих садів

Існує кілька типів яблуневих садів, які розрізняються між собою.

За підщеп і по силі росту:

? сильнорослі (висота понад 3,5 м);
? середньорослі або напівкарликові (висотою 2,5-3,5 м);
? слаборослі або карликові (висотою 1,5-2,5 м).

За врожайності, тривалості експлуатаційного періоду та рівнем рентабельності всі сади діляться на:

? екстенсивні, або класичні (термін експлуатації - до 35 років);
? напівінтенсивні (термін експлуатації - до 25 років);
? інтенсивні (термін експлуатації - до 15-20 років);
? суперінтенсивні (термін експлуатації - до 10-15 років).

Екстенсивні і інтенсивні сади. В чому різниця?

Площа яблуневого саду

Інтенсивні технології дозволяють отримувати максимальний урожай на обмеженій площі. Схема посадки: 2,5-3 м між рядами і 0,5-1 м між деревами, в класичних, екстенсивних садах: 7-8 м х 3-4 м. Фахівці вважають, що інтенсивний сад вигідний при закладці від 30-40 га, тобто приблизно на 2-4 кварталах посадок (один квартал для інтенсивних і суперінтенсивного садів складає 8-10 га; для напівінтенсивного (напівкарликових) - 12-15 га). При цьому розмір одного кварталу для екстенсивних сильнорослих садів складає, як правило, 15-18 га.

Переваги та недоліки садів інтенсивного типу

переваги:

? Ранній початок плодоношення: сад екстенсивного типу - на 6-8-й рік після посадки, інтенсивного типу - на 2-3-й рік.
? Зручність для збору врожаю: більш низькі дерева з рівномірно розподіленим кроною.
? Підвищення ефективності обробки за рахунок щільності посадки і компактності крон.
? Зниження витрат на обробку добривами завдяки наявності мікрокраплинної зрошення.

недоліки:

? Закладка саду проводиться за спеціальним проектом, який розробляється акредитованою організацією на підставі комплексного вивчення ділянки.
? Потрібне залучення висококваліфікованих фахівців як на стадії закладки саду, так і для подальшого догляду.
? Купівля спеціальних саджанців низькорослих яблунь, на яких потім формуються компактні, малогабаритні, добре освітлені крони з низьким розташуванням плодів.
? Коренева система карликових підщеп більш вразлива до низьких температур.
? Витрати на технічне оснащення саду: система крапельного зрошення, система фіксації стовбурів. При необхідності - Протиградова сітка (в районах з підвищеною градоопасностью).
? Витрати на догляд за садом значно вище, ніж при класичному варіанті: у таких саджанців підвищені вимоги до родючості грунтів, зрошення, захисту від шкідників і хвороб.
? Помилки на стадії закладки саду ведуть до серйозних втрат врожайності і збільшення витрат.
? Більш короткий період амортизації (від посадки до розкорчування саду).